2009-8-20 CHOICE級沙朗


1.中至大火每面90秒,側邊10-20秒。
2.烤箱220度5分鐘,悶烤8分鐘(medium-rare to medium)
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烤箱240度,烤五分鐘,悶約10分鐘,約可達medium

參考:PRIME級紐約客

2009-8-19 小提琴


2009-8-19 仙人掌


2009-8-19 珍玩蒐藏


↑自然銅
↑電氣石,這很特別,雷擊在砂上,瞬間高溫及高能量使矽結成此管狀結晶物
↑太空隕石
↑火焰菊石,殼體僅有部分,波紋清晰可見。

↑蛙型鏡眼三葉蟲