2012-8-12 丹麥琥珀

一般人知道琥珀,不外乎是"珠寶"或"化石"的印象,我也是如此。一直到人在北歐,為丹麥行而閱讀資料時,才知道琥珀是一個這麼充滿風味的產品,而"珠寶"或"化石"的印象,並沒有錯,但它的內涵似乎不只是如此輕易二個名詞而已。

從自然史而言,它是至少幾千萬年前產生的東西,而且是來自於已滅絕的生命---松脂,經地殼擠壓、沉積,被海水沖刷,再度來到波羅的海的海灘,而丹麥人發現了它的珍貴,曾經將它作為貨幣,之後又首度將它作為珠寶飾品等推介於中古歐洲貴族,因而成為珍貴之寶,稱"北歐黃金"。

從科學來看,琥珀極易因摩擦產生靜電,希臘文的elektron(現多認為"電子"的意思),就是琥珀。(請參考此一連結)

丹麥發現並應用琥珀之後,隨著開發方法越傳越廣,現在波羅的海諸國海岸均能拾得琥珀,價格較丹麥產便宜,但一般仍認為,丹麥琥珀,仍是琥珀產品的箇中代表,尤其在琥珀仿冒品極多的現代,丹麥知名店家產品,仍受到相當青睞。

此次從丹麥1933年創立之知名店家購入一樣品,可以見到那濃郁如黃金的顏色,以及來自天然的沉積雜質,相當有趣。





GEORG JENSEN Heritage經典系列 BERNADOTTE 純銀餐具

GEORG JENSON目前被視為北歐斯堪地那維亞半島上唯一真正的精品珠寶品牌,就歷史而言,GEORG JENSON(1866-1935)則是一位知名的銀匠,在1904年成立自己的銀雕工作室,目前該品牌高級珠寶飾品產品眾多,但大家未必知道銀製器皿才是他家最具歷史意義的產品。不僅技藝傑出,創新及文化意涵更是他的一大特色,因此丹麥及瑞典王室,均以他為皇室銀匠,打造皇室銀器,並發生引導庶民生活美學走向的影響。1935年逝世時,被誇為「近三百年來最偉大的銀藝大師」。

1935年,瑞典王子Sigvard Bernadotte為GEORG JENSON設計了同名"BERNADOTTE"的銀製餐具,是1930年代實用主義的最佳詮釋。品牌自己也認為"BERNADOTTE 系列都可說是 Georg Jensen 的純正經典之作"。握柄的長溝紋,美觀且易於扶握,是本款的一大特色。丹麥國王 Christian五世,是二次世界大戰時統治丹麥的國王,十分受人民歡迎,他居住於Fredensborg Palace期間,每日使用的用餐餐具,就是"BERNADOTTE"系列。

設計者瑞典王子Sigvard Bernadotte(1907-2002),是瑞典王室成員,於斯德哥爾摩美術學院畢業後,屆由簡單而實用的設計,開創極具有歷史意義的設計風格。一般認為,線條簡單又不失精緻華麗感,是此一系列的特色。



背面是 "GEORG JENSON" 以及 STERLING DENMARK (丹麥銀器)等標示。

每一支都是獨立包裝以及清楚標示

2012 夏遊北歐 part 5


對於現代芬蘭,阿瓦.奧圖(ALVAR AALTO)是個不能不提到的名字,影響現代建築、芬蘭(北歐)設計至鉅,利用最後一天時間,稍微去看一下位於郊區阿瓦.奧圖的住宅以及工作室。圖為住宅外觀。

住宅一角,向陽面採光設計。宥於時間因素,住宅以及工作室都沒時間進去看,如果要選一個看,個人比較想看這個自宅。

接著去看一下他的工作室,兩地距離很近,步行可達,住宅及工作室皆可以參觀,有開放時間及預約規定,欲入內者務必詳閱,來朝聖的人一路上見到三三兩兩,而參訪有人數限制,名額不多。

工作室---車庫

工作室---開放規定
工作室---後側中庭

無法花太多時間參觀阿瓦.奧圖,是因為還要去花錢,也就是去看marimekko的工廠outlet,原本可以搭乘地鐵,但因為地鐵停駛,遂改搭乘99號公車前往市郊,詳見另篇

原本的二大行李箱已經要爆了,每件上限是23KG,以紙箱當行李箱把購買物品再裝箱,以運回台北,紙箱也已經近23公斤上限。

這次北歐行必較沒看見太多有趣或驚奇產品,五金大賣場的防鼠夾倒是比較少見,可以看一下。

原來可以這樣捕到老鼠,而且還強調"可以不用碰到牠"...(當然沒買)

買個樂透


一如歐盟各國,建議提早到機場驗關,因為可能有許多退稅品要處理。一如先前提醒,要退稅品勿破壞封條,因為可能會抽驗,因此不能把外面大紙箱密閉封包,也不能直接將貨品託運了。目前歐洲主要是兩家退稅服務公司,芬蘭以"全球退稅集團"(GLOBAL BLUE)為大宗(標誌圖項如下),每家商店與哪一家退稅公司合作,都標示在每家店面與結帳櫃檯上,可以注意一下,到機場前可以稍行分開。

依據規定,退稅單(也就是支票),須經海關確認貨品出關蓋章,始可以兌領退稅款,因GLOBAL BLUE在芬蘭占大宗,因此GLOBAL BLUE在一進入機場就設有專門櫃檯,海關已經授權該公司自行檢驗貨品是否完整出關,直接蓋章驗貨並退稅款。如果是另一家公司,仍須循一般途徑,至海關辦公室驗貨蓋章,自行將支票投郵,之後才退至信用卡帳戶,至於海關辦公室在哪裡?在樓下入境大廳門旁有一關起來的小門,並不顯眼,須按電鈴才能進入。

如果是GLOBAL BLUE的退稅,可以直接領現,但有時人多,需要排隊一段時間,建議3小時前到機場比較有餘裕,本次即因作業不及,僅完成GLOBAL BLUE退稅,另一集團的部分則放棄,以免手續辦理不及,幸而此部分不過台幣700-800元而已。


去時一箱半行李,回來時已經增至三箱,且每箱都在23公斤,其中還有一箱是紙箱包裝並加上五花大綁。

機場內有機場特別版Angry Birds T-Shirt可以購買,外面沒看過。

離開芬蘭前的觀光局問卷調查

芬蘭航空外觀設計相當不錯

很幸運,貨經HKG抵TPE,無一毀損。檢視中,唯一發現iittala的水杯其中一個有杯緣小破口問題,經推敲及檢查,並非運送過程所致,應是架上的受損品未被檢出。

2012 夏遊北歐 part 4




熱狗攤,非常特殊,是夜間營業至凌晨。

出租公寓本身的寬敞樓梯,走來明亮而舒適。

臨時決定去波羅的海三小國之一愛沙尼亞的首都塔林。從赫爾辛基搭船至塔林,船程約2-3小時,使用大型客輪,班次不少,被譽為最忙碌的渡輪航線之一。較好之時間因已無票,決定一早出發,售票及驗關處人山人海。愛沙尼亞目前已是歐盟成員,2011年底並正式加入為歐元區。


航線上各式艙位、餐飲一應俱全。因芬蘭與塔林距離相當近,而塔林風光佳,被指定為世界文化遺產,尤其塔林物價相較於芬蘭相當低,因此許多芬蘭人及旅遊芬蘭之遊客,均不會錯過順訪塔林的機會。

從船首大廳透過窗戶可以看到船已經入塔林港了,準備泊靠。

在西方,蛇一直是與醫藥有關的圖騰,圖為古老中世紀市政廳藥房的圖像。


知名之點心店,歷史已經數百年,仍在營業,客人絡繹不絕,裝潢典雅。


物價差多少,這裡0.52歐元的可樂,芬蘭可能要2歐元。


餐廳未開門,已經迫不及待坐在餐廳前準備點餐了,因為要趕下午一點多回赫爾辛基的渡輪。



回到赫爾辛基港邊,要去走訪特別選在2011年11月11日上午11時11分開幕,全球唯一的Angry Birds直營官方專賣店。

位置竟然選在電器大賣場內,這公司很多商業邏輯,都很奇特。

樓層說明證明資料不虛


一眼看過去,沒見Angry Birds,找了一下找不到,只好問店員,啥?!已經關門遷走!!只剩一些電器還有一頂帳篷,難以想像的事竟然發生了,生氣鳥已經毫不留戀地離開牠的祖國,而且竟然只待了半年,生氣鳥原來是候鳥,這真是太誇張了,後面的遊客,你們不用再來了...

屋頂的米格機展示。芬蘭與德國、蘇聯間曾有錯縱複雜、分分合合的關係。

知名日本電影---海鷗食堂主場景,老闆在門口迎客,亞洲面孔是他的主客戶群吧。

配合電影情節,來個肉桂捲與咖啡。